为进一步增强师生食品安全意识， 12月10日-11日，饮食服务中心组织盐业公司在我校相思湖校区、思源湖校区开展“食盐健康科普”活动，希望通过科普宣传，推动师生健康饮食习惯的养成。

盐业公司工作人员现场为师生普及了盐的来源、常见盐的类型、特点及食盐安全等科普知识，并向食堂工作人员展示了不合格盐、异味盐、有色盐与合格盐的区别，进一步提升了食堂工作人员对合格食盐的鉴别能力。盐业公司工作人员强调，过多的盐摄入不仅会导致血压升高，增加心脑血管疾病的风险，还会对肾脏功能产生负面影响，她们为现场咨询的师生讲解了日常生活中如何减盐，对师生普及了科学补碘、健康减盐的知识，树立了食盐安全意识。

后勤管理处副处长归发轫表示，此次活动的开展不仅让师生了解盐文化，还掌握了科学用盐常识，希望师生积极践行科学用盐和倡导健康的生活新理念。（初审：归发轫 复审：郭智慧 终审：卢扬奎）