为进一步加强食品安全管理，提升从业人员食品安全意识，防范化解食品安全风险隐患，确保师生饮食安全，10月22日下午，饮食服务中心在中心会议室召开食品安全专题工作会议，饮食服务中心各部门各食堂管理人员以及仓库保管员、采购工作人员参加，会议由后勤管理处副处长归发轫主持。

会议首先通报了近期发生在其他学校的食品安全事件情况，强调了当前食品安全形势的严峻性和责任的重要性，要求各部门各食堂须时刻保持高度警惕，严把食品安全关，确保全校师生的饮食安全。

归发轫强调，食品安全无小事，安全责任重于山。各食堂各部门须提高思想认识，筑牢食品安全底线，一是认真落实相关采购管理制度，严把采购验收关，杜绝不符合食品卫生安全要求的食材流入食堂；二是强化全过程监督管理，持续加强食材储存、加工、销售等各环节的规范操作；三是加强仓库管理，通风除湿、定期盘查；四是严格执行六T管理，定期开展食品安全风险隐患排查，及时发现和消除食品安全隐患；五是实行网格化管理，划片分区，责任到人，要以“时时放心不下”的责任感，在工作上提质增效强服务。

会后，各食堂组织从业人员认真落实会议精神，举一反三，积极开展自查工作，确保师生吃上放心、健康、安全的食品。（初审：归发轫 复审：郭智慧 终审：卢扬奎）