暑假期间，饮食服务中心对思源湖校区思源湖餐厅进行油改天然气的工程，目前该工程已经完成验收并开户通气。为进一步提升食堂从业人员的燃气安全意识，规范天然气的使用操作， 确保安全用气，9月3日下午，饮食服务中心组织思源湖餐厅员工开展了天然气用气安全专题培训。食堂经理刘运东详细讲解了燃气用气安全注意事项，对燃气安全操作进行现场教学，并让员工逐一进行实操。

通过此次培训，食堂从业人员进一步掌握了燃气安全使用的基本知识，增强了食堂从业人员的燃气安全意识和自我防范意识。

后勤管理处副处长归发轫强调，各食堂要提高燃气安全意识，时刻绷紧安全这根弦，加强对从业人员的培训和引导，做好食堂燃气设备的保养和维护，常态化开展自查自纠，有效消除安全隐患，筑牢安全防线。（初审：周益 复审：归发轫 终审：卢扬奎）