新学期开学在即，为筑牢校园食品安全防线，9月2日下午，后勤管理处副处长归发轫组织饮食服务中心召开2024年秋季学期开学工作布置会，会议对新学期食品安全工作进行了具体部署安排，要求各食堂切实履行食品安全主体责任，落实好各项食品安全管理制度。

召开新学期工作布置会

会议结束后，各食堂组织食堂员工对食堂内外环境卫生、餐桌椅、餐用具等进行了全方位的卫生清洁，并围绕食品安全管理、应急处置、从源头把控好食材质量关、礼仪服务、业务技能等方面展开了培训，进一步提升食堂员工食品安全责任意识和服务师生的能力。

各食堂开展环境卫生清洁

处领导深入食堂一线检查

9月3日-4日，后勤管理处副处长归发轫深入食堂一线，采取“看、问、查”的方式，重点检查各自营学生食堂物资储备情况、食堂人员持证情况、环境卫生以及新学期供餐准备情况等，强调各食堂要加强内部管理，强化食品安全防范措施，把事后监管转变为事前预防，切实筑牢食品安全防线，守护师生舌尖上的安全。（初审：周益 复审：归发轫 终审：卢扬奎）