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饮食服务中心上下齐心 全力以赴迎评促建

来源: 后勤管理处 作者: 赵贵香 摄影:饮食服务中心 发布时间: 2024年06月02日 09:58 浏览量:

为做好学校本科教育教学审核评估专家组的餐饮保障工作,5月31日下午,饮食服务中心再次召开迎评专题工作会议,从思想上、行动上带领全体饮食员工全力以赴为学校迎评工作做好相关准备。

召开迎评专题工作会议

会上,后勤管理处副处长归发轫强调,本次审核评估作为当前工作的重中之重,饮食服务中心全体人员要有时时放心不下的责任感,用心迎评、用心服务、细心工作、全力以赴。他要求,一要认真对待迎评工作,会后须组织全体员工进行一次思想教育,让食堂管理员、食堂员工深刻认识到此次审核评估的意义和重要性,以高度的责任感和使命感出色完成本职工作;二要认真抓好落实,从食品安全、环境卫生、菜谱安排、菜品质量、用餐指引、服务礼仪等方面着手,积极落实各项餐饮服务保障工作。

处领导检查食堂迎评准备工作情况

食堂员工开展环境卫生清洁

会后,各食堂在加强食品安全工作的同时,组织员工再次对食堂内外环境卫生进行全面清理,确保卫生工作做实、做细、做透。(初审:郭智慧 复审:归发轫 终审:卢扬奎)