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机构设置

饮食服务中心简介

来源: 后勤管理处 作者: 发布时间: 2017年06月12日 09:15 浏览量:

饮食服务中心是学校后勤管理处下属的目标管理服务型实体,主要负责全校师生餐饮保障服务,现有员工272人,其中在职在编员工5人,校聘员工267人。营业面积19080平方米,总就餐位5600个,承担着全校近3万名师生日常就餐的服务。

饮食服务中心设有训导部、采购部、维修部等3个部门,管理的自营学生食堂5个,包括相思湖校区四坡食堂、五坡食堂、八坡相思湖餐厅,思源湖校区思源湖餐厅,武鸣校区学生食堂一楼。其中“食品卫生A级单位”4个,自治区餐饮服务食品安全示范单位1个。曾在中国高校烹饪技术大赛、广西高校烹饪技术大赛中多次荣获团体一等奖、银奖,个人金、银、铜奖好成绩。

饮食服务中心文明服务制度

1.牢固树立“师生至上,服务第一”的思想,坚持勤奋刻苦学习精神,钻研业务技术,不断提高职业素质和业务水平。

2.坚持主动热情的服务态度,举止文明,态度和蔼,待人礼貌,在工作中,使用文明语言、热情接待,有问必答,有难必帮,尽力满足就餐者的需求。

3.保持庄重清洁的仪容仪表,统一着装,穿戴整齐,挂牌上岗,自觉接受监督。

4.保持环境整洁,禁止随地吐痰和乱扔乱放杂物,严禁在工作中吸烟、打闹、玩手机等,工作时间不得做与工作无关的事情。

5.保持文明礼貌的道德风尚,爱岗敬业。服务中做到积极主动、热情、细心、耐心、周到、公正。

6.坚持认真负责的工作作风,切实履行岗位职责,严格执行各项规章制度和操作规程。